प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा है कि FAO (Food and Agriculture Organization) के सहयोग से दुनिया ने मिलेट्स यानी मोटे अनाज की ताकत को एक नए नजरिए से समझा है। उन्होंने कहा कि भारत में किसान न केवल पोषण से जुड़ी चुनौतियों को दूर करने में मदद कर रहे हैं, बल्कि पर्यावरण संरक्षण में भी अहम योगदान दे रहे हैं। पीएम मोदी के अनुसार, मिलेट्स की खेती से न सिर्फ स्वास्थ्यवर्धक भोजन उपलब्ध हो रहा है, बल्कि यह टिकाऊ कृषि (sustainable agriculture)
को भी बढ़ावा दे रही है। इससे मिट्टी की गुणवत्ता बनी रहती है और पानी की खपत भी कम होती है। उन्होंने कहा कि भारत के किसान वैश्विक खाद्य और पोषण सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं। मिलेट्स को बढ़ावा देना अब सिर्फ कृषि नीति नहीं, बल्कि पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य दोनों के लिए एक बड़ा कदम है। इस बयान को भारत की कृषि और पर्यावरण नीति की बड़ी उपलब्धि के रूप में देखा जा रहा है।
